在20日結束的中央農村經濟工作會議中，農業(yè)供給側改革成為了2017年農業(yè)工作的重點，關于農業(yè)供給側改革，很多農民一時之間還難以理解其真正用意，更有很多農民對農業(yè)供給側改革持有偏見，特別是農業(yè)供給側改革下的玉米市場化與補貼的政策調整，一時間讓很多玉米種植戶叫苦不迭。那么今天小編就農民嘮嘮家?？?，說說農業(yè)供給側改革的那些事。

一、為什么要進行農業(yè)供給側改革？

       農業(yè)供給側，說的簡單點就是農戶種出來的農產品供應給消費者，而農業(yè)品生產者就是農業(yè)供給的一側，與之相對應的就是農產品消費者也就是消費的一側。之所以改革就是因為農產品供給的一側與消費一側的天平發(fā)生了傾斜，消費者的消費需求發(fā)生了變化，而生產者還在按部就班的生產，沒有發(fā)現(xiàn)市場的變化，進而造成某些產品的滯銷和臃腫。

       例如小麥，普通小麥過剩，幾乎每年都有出口，但由于品質不高，價格較低。而優(yōu)質小麥偏少，許多食品加工企業(yè)如餅干廠、面包廠、方便面廠等，每年都要從國外進口大量小麥。從進口和出口的數(shù)量看，差不多是平衡的。所以，在小麥生產方面就應該減少普通小麥的面積和產量，而增加優(yōu)質小麥的面積和產量。

        再比如大豆，我國對非轉基因的高蛋白食品大豆需求較旺盛，而農民卻種植用來榨油的油豆，國外的價格低、出油率高，自然優(yōu)勢明顯，所以我們在大豆生產方面就應該增加非轉基因高蛋白食用大豆的種植面積和產量。

每年十一黃金周，很多中國游客到日本去旅游，搶購日本大米，而一斤大米售價高達200元！難道中國沒有大米嗎？中國的農民正在為大米賣不出去而發(fā)愁。

       為了保證農產品的有效合理供給，尤其是防止產能過剩給生產者帶來損失，供給側改革就是要把生產結構不合理的區(qū)域進行合理安排，發(fā)揮土地的最大效益和本地優(yōu)勢。

       近年來，糧食領域出現(xiàn)了“三量齊增”的現(xiàn)象，即產量增、進口量增、儲存量增，這是由于最低保護價政策和收儲政策相互交織而導致的，在某種程度上也是我們沒有正確運用這兩個政策工具的結果。而解決這個問題的辦法就是農產品價格的市場化，農產品價格是引導生產、調節(jié)供求最直接、最管用的杠桿和信號，只有農產品價格市場化才能解決農產品供求失衡的現(xiàn)狀，提升農業(yè)競爭力。

       還有就是我國長期追求糧食產量的增長，而化肥、農藥的大量施用為產量的提升發(fā)揮了很大的重用，但后果也過度消耗了土壤肥力和地下淡水資源，農業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展面臨嚴峻的挑戰(zhàn)。

二、農業(yè)供給側改革下，農民該從如何轉變、如何經營？

1、以擴大有效和中高端供給為重點，優(yōu)化產品結構 

       應市場需求，調優(yōu)、調高、調精農業(yè)生產結構，增加適銷對路的農產品生產。隨著國民經濟水平的提高和日益突出的食品安全問題，消費者的消費需求已發(fā)生了明顯的變化，向優(yōu)質、安全農產品的生產上轉變也成為適應市場需求的新變化，我們應該認識到，現(xiàn)在的需求已經從原來的“量”轉變到了現(xiàn)在的“質”上來，重點是抓好質量提升和品牌創(chuàng)建，大力推進農業(yè)標準化生產，建立健全質量安全監(jiān)管和追溯體系，打造和培育一批農產品品牌。這樣才能最大限度的減少或避免傳統(tǒng)農產品價格波動對優(yōu)質、綠色、品牌農產品的價格干擾，實現(xiàn)穩(wěn)定收益。這樣才能提高農業(yè)供給體系質量和效率，實現(xiàn)“農產品供給數(shù)量充足、品種和質量契合消費者需要，真正形成結構合理、保障有力的農產品有效供給。

2、成為新型農業(yè)經營主體，發(fā)展適度規(guī)模經營

在農業(yè)供給側改革的背景下，新型農業(yè)經營主體（種植大戶、家庭農場、農民合作社）將發(fā)揮重要作用，補貼重點向新型農業(yè)經營主體傾斜，由此我們不難看出，未來新型農業(yè)經營主體將受到更多“關照”。中央已經明確提出支持發(fā)展土地流轉、土地托管、土地入股等多種形式的適度規(guī)模經營，培育農業(yè)社會化服務組織，發(fā)展生產性服務業(yè)，重點推介土地托管方式，讓分散農戶搭上規(guī)模經營的“快車”。

3、降本增效是現(xiàn)階段農民提高經營收益的基本手段

       在農產品價格很難提升的背景下，適度規(guī)模經營的新型農業(yè)經營主體相較于散戶更能降低農業(yè)生產成本，節(jié)本就是增效，就是增收。要強化農業(yè)科技創(chuàng)新，加快農業(yè)科技推廣應用。當前重點是推廣節(jié)本增效技術，集成節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)水、節(jié)種、節(jié)油等適用技術，提高農業(yè)投入品利用效率，降低生產成本，提高經營效益。

       在增加產量方面，要積極利用科研院所的新技術成果，利用新技術提升產量和品質， 這也是現(xiàn)階段農民最直接增加收益的手段。

農業(yè)供給側改革的大幕已經拉開，農業(yè)市場的變革正在到來，農民應該充分認識未來農業(yè)發(fā)展的方向，積極適應這一必然趨勢，轉變觀念，提升自身經營能力和水平，這樣才能在未來現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展中分享農業(yè)發(fā)展成果。

                                                                                                                          來自：農醫(yī)生資訊