冬季清園：目的是降低冬季越冬病蟲(chóng)害基數(shù)，對(duì)象主要是越冬的紅蜘蛛、木虱、蚧殼蟲(chóng)、炭疽病等，對(duì)減輕第二年的病蟲(chóng)發(fā)生起到很好的作用?？梢越Y(jié)合冬季修剪，清除地面的落葉落枝，藥劑可以用石硫合劑或礦物油+集琦科攻（殺螨殺木虱）+集琦并好+海樸亞磷鉀。

     冬季修剪及整枝：

1）抹除冬梢，冬梢一般未能完全老熟，不僅沒(méi)有利用價(jià)值，而且消耗樹(shù)體養(yǎng)分，降低果樹(shù)抗寒能力，如遇低溫或霜凍，易造成樹(shù)體受害。

2）幼樹(shù)冬季不適宜重剪，盡量保葉過(guò)冬，冬剪只剪除病蟲(chóng)枝、干枯枝等即可，集中燒毀，以減少病蟲(chóng)滋生場(chǎng)所和病原物；

3)對(duì)分枝角度較小的枝條進(jìn)行拉枝。

施肥：冬季重肥宜早不宜遲，最好能在12月將肥料施下。株施農(nóng)家肥10-15kg+磷肥0.5kg+石灰0.25kg，并加入適量復(fù)合肥。施肥坑挖至少40cm深。

      抗旱防凍

1)果盤(pán)覆蓋：盡量用蔗渣或雜草之類的雜物覆蓋果盤(pán)，覆蓋物需與樹(shù)干有一定距離，防止?jié)a爛樹(shù)干。

2)淋水：在冬季較旱的情況下可以進(jìn)行淋水，淋水時(shí)可配合淋施肥進(jìn)行，適當(dāng)補(bǔ)充養(yǎng)分可幫助果樹(shù)越冬。使用淋施肥時(shí)因注意濃度不能太高。

3)樹(shù)干涂白：霜凍來(lái)臨前進(jìn)行。涂白劑的配制方法：生石灰100kg、硫磺1kg、食鹽2kg、動(dòng)（植）物油2kg、熱水400kg。將生石灰用少量水泡開(kāi)，然后持續(xù)加水，制成石灰膏，再用熱水將硫磺粉與食鹽分別泡溶化，并在硫磺粉液里加入洗衣粉。將石灰膏和硫磺加水充分混合，然后加入鹽和油脂充分?jǐn)噭蚣纯?。也可只用生石?硫磺配制涂白劑。